Martínez Gómez, Victor, y José María García Álvarez-Coque. 2010. «El Problema De La Inestabilidad De Los Precios De Los Alimentos: Importancia Y Soluciones». Boletín Económico De ICE, n.º 3001 (noviembre). http://www.revistasice.com/index.php/BICE/article/view/5005.